Beredar pesan berantai terkait sambal bawang yang dapat mencegah Covid-19. Dalam pesan berantai disebutkan orang Indonesia kebal pada Covid-19 karena sering mengonsumsi sambal bawang. Klaim bahwa bawang harus dikonsumsi dengan cabai karena mengandung vitamin C dosis tinggi untuk mencegah virus, kuman, maupun bakteri.
Dilansir dari Liputan6.com, klaim yang menyebutkan sambal bawang bisa mencegah Covid-19 adalah tidak benar. Menurut dr Putu Eka Prayastiti Kefani, Dokter keluarga sekaligus Co-founder Sadar Sehat menjelaskan bahwa klaim yang menyebut bawang harus dikonsumsi dengan cabai karena mengandung vitamin C dosis tinggi untuk mencegah Covid-19 tidak tepat, sebab jumlah vitamin C yang dibutuhkan sebagai dosis terapeutik (membantu tubuh melawan virus pada umumnya) adalah 1000-2000 mg, yakni setara dengan 2 kg cabai. Hal tersebut tidak rasional karena dalam 100 gram cabai hanya mengandung 50 mg vitamin C. Ia juga menyebut pencegahan efektif untuk menangkal Covid-19 adalah dengan penerapan protokol kesehatan.